The โปรตีนพืช Diaries

The โปรตีนพืช Diaries

Blog Article

ใช้โปรตีนจากข้าวกล้องและถั่วลันเตา

ผู้ที่มีปัญหาเคี้ยวลำบาก หรือระบบย่อยอาหารไม่ดี 

แนะนำการทานโปรตีนจากพืชที่ถูกต้องและเหมาะสมกับร่างกาย

ชอบตรงที่มีรสให้เลือกสองแบบ สลับทานรสนู้นรสนี้ได้ตามใจ จะซื้อซ้ำแน่นอน

โปรตีนดูดซึมเข้าร่างกายได้อย่างไร?

กินข้าวราดนัตโตะกับผมมั้ยครับพี่สาววววว

วิธีการเลือกโปรตีนเกษตร โปรตีนจากพืช

           โดยเฉพาะปวยเล้ง บรอกโคลี ซึ่งเป็นผักที่มีปริมาณโปรตีนอยู่พอสมควร และจัดเป็นโปรตีนจากพืชแบบออร์แกนิก อีกทั้งด้วยความเป็นผักก็จัดเต็มไฟเบอร์ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ มาให้ โปรตีนพืช แถมยังหากินง่ายตามเมนูอาหารไทยทั่วไป

โปรตีนถูกดูดซึมผ่านทางลำไส้ โดยโปรตีนจะถูกย่อยสลายโดยเอนไซม์ย่อยอาหาร และดูดซึมขณะที่เปลี่ยนจากเปปไทด์เป็นกรดอะมิโน โดยเปปไทด์ก็คือโปรตีนที่ถูกย่อยก่อนจะกลายเป็นกรดอะมิโน หากจะอธิบายให้เข้าใจง่าย ๆ ก็คือโปรตีนจะถูกย่อยให้เล็กลงเพื่อให้ดูดซึมง่ายขึ้นนั่นเอง

เลือกโปรตีนพืชที่มีน้ำตาลน้อย หรือไม่มีน้ำตาล

สำหรับข้อสงสัยที่ว่าโปรตีนเหล่านี้ควรรับประทานหรือไม่และให้ผลดีอย่างไร แท้จริงแล้วโปรตีนเสริมก็อาจมีประโยชน์ในบางกรณี เพราะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ทว่าคนส่วนใหญ่หรือแม้แต่นักกีฬาเองก็รับสารอาหารโปรตีนได้อย่างครบถ้วนจากแหล่งอาหารทั่วไปอย่างเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ จึงทำให้มีความจำเป็นเพียงบางกรณีเท่านั้นที่แนะนำให้ใช้โปรตีนเสริม ได้แก่

ผู้ที่ต้องการเสริมโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

ชวนสนุกเพลิดเพลินไปกับศูนย์รวมเกมที่น่าสนใจที่นี่

โปรตีนจากพืชมีบทบาทอย่างไรในการบำรุงรักษาร่างกายของเรา ?